Dicas de Saúde / Nutrologia

Atualmente, muito tem se falado sobre os benefícios das gorduras à saúde, como a ação dos ômegas 3 e 6, por exemplo. Mas os que são estas gorduras, o que elas fazem no corpo humano e onde podemos encontrá-las?

Ômega 3 e ômega 6 são dois tipos de gorduras poliinsaturadas conhecidas como gorduras 'boas' ou 'essenciais' para a saúde. Tanto o ômega 3 quanto ômega...